رئيس قسم الألبان بزراعة الأزهر: من المستحيل إنتاج لبن خام ...
بطبيعة الحال فإن اللبن الخام أفضل من الألبان المعاملة الأخرى، ولكن ذلك يتطلب إجراءات صحية صارمة في جميع مراحل الإنتاج، ولكن نظرا للظروف الموجودة في مصر فإنه من المستحيل إنتاج لبن خام آمن ...